{"id":2081,"date":"2015-01-09T10:27:46","date_gmt":"2015-01-09T13:27:46","guid":{"rendered":"http:\/\/www.languagetrainersbrasil.com.br\/blog\/?p=2081"},"modified":"2015-01-09T10:38:19","modified_gmt":"2015-01-09T13:38:19","slug":"a-gourmetizacao-de-tudo-aprender-a-falar-gourmet","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.languagetrainersbrasil.com.br\/blog\/a-gourmetizacao-de-tudo-aprender-a-falar-gourmet\/","title":{"rendered":"A Gourmetiza\u00e7\u00e3o de Tudo – Aprender a Falar “Gourmet”"},"content":{"rendered":"

O que \u00e9 gourmet? Segundo o Dicion\u00e1rio Michaelis franc\u00eas – portugu\u00eas<\/strong><\/p>\n

gourmet<\/span><\/strong><\/p>\n

gour.met<\/span>
\nnm <\/i>1<\/b> <\/i>degustador de vinhos. 2<\/b> pessoa que aprecia o refinamento em mat\u00e9ria de comida e bebida, gastr\u00f4-nomo.<\/span><\/p>\n

Entretanto o termo gourmet<\/strong> tomou uma outra dimens\u00e3o nos \u00faltimos tempos, adquirindo mais ou menos esse significado:<\/p>\n

Hoje em dia o adjetivo franc\u00eas passou a ser utilizado para produtos de produ\u00e7\u00e3o limitada e diferenciada, com um design exclusivo, diferente, especial e arrojado. Em rela\u00e7\u00e3o a gastronomia, s\u00e3o comidas feitas com produtos especiais. As \u00a0caracter\u00edsticas \u00fanicas fazem com que o produto seja intitulado como produto de posicionamento “Premium”. Os produtos Gourmet<\/i> s\u00e3o conhecidos\u00a0por um valor agregado a mais e por\u00a0serem diferenciados da concorr\u00eancia.<\/p>\n

At\u00e9 ai tudo bem, se voc\u00ea quer comer algo diferente do comum que acha em todo lugar, o problema s\u00e3o as propor\u00e7\u00f5es disso, n\u00e3o s\u00f3 em rela\u00e7\u00e3o a gourmetiza\u00e7\u00e3o de tudo, por\u00e9m em rela\u00e7\u00e3o aos pre\u00e7os absurdos que s\u00e3o cobrados. Muitos desses produtos ou comidas, n\u00e3o mudam muito da receita original, apenas recebem um “toque de requinte”, um nome em l\u00edngua estrangeira, geralmente ingl\u00eas ou franc\u00eas (vale lembrar que a pron\u00fancia do alimento gourmetizado deve ser pronunciado com ex\u00edmia perfei\u00e7\u00e3o, mostrando a erudi\u00e7\u00e3o do consumidor).<\/strong><\/p>\n

Um exemplo disso est\u00e1 abaixo. O famoso churros, sempre presente na nossa inf\u00e2ncia, at\u00e9 o Chaves comia. Agora est\u00e1 recheado com Nutella e possui FLAKES (vulgo granulado)<\/strong> de chocolate belga.<\/p>\n

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O avan\u00e7o do gourmet parece n\u00e3o ter limites, e coisas simples e cotidianas passaram a ser gourmet, como \u00e1gua, isso mesmo, \u00e1gua<\/strong><\/a>.<\/p>\n

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A internet n\u00e3o perdoa, e nas redes sociais h\u00e1 um ex\u00e9rcito anti-gourmet, que faz piadas a respeito dessa tend\u00eancia, utilizando o RAIO GOURMETIZADOR<\/a>. <\/strong>O\u00a0chef escoc\u00eas Gordon Ramsay condutor de\u00a0reality shows, e que\u00a0se notabilizou pela grosseria e rigidez com que tratava os participantes \u00e9 o “super-her\u00f3i” que cria as coisas gourmet.<\/p>\n

Tudo pode ser gourmet. A cl\u00e1ssica feijoada<\/strong> agora \u00e9 “Beans com um blend de carne de cerdo”,\u00a0<\/strong>a ind\u00edgena tapioca agora \u00e9 “Le Tapioqu\u00e8”<\/strong><\/p>\n

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O carrinho de cachorro quente, agora \u00e9 o FOOD TRUCK<\/strong><\/p>\n

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Voc\u00ea j\u00e1 est\u00e1 no mundo gourmet? Pretende entrar nesse mundo de novos sabores e exclusividade? J\u00e1 afiou a l\u00edngua para nomear e pronunciar os nomes do que ir\u00e1 comer? Veja como est\u00e1 seu n\u00edvel em l\u00ednguas estrangeiras.<\/a><\/p>\n

B\u00f4nus:<\/strong>
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